Cuire les œufs au plat

• Chauffer un filet d'huile dans la poêle.
• Casser les œufs et les cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris.

Dresser les assiettes

• Poser le fromage frais, le petit suisse, le concombre en rondelles, la confiture et les fruits dans chaque assiette.
• Ajouter l'œuf au plat sur chaque assiette.

Servir le jus de pomme

• Verser le jus de pomme bien frais dans les verres.

Préparer le café au lait

• Verser le café chaud avec le lait dans une tasse.