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Petit déjeuner du dimanche pour enfant
Desayuno

Petit déjeuner du dimanche pour enfant

20 minPara 1Nutri-Score B€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • œufs (pour cuisson au plat)Lácteos2 piezas
  • tomate (coupée en petits morceaux)Frutas y verduras50 g
  • concombre (coupé en petits morceaux)Frutas y verduras50 g
  • carotte (cuite à la vapeur)Frutas y verduras60 g
  • raisin (lavé)Frutas y verduras80 g
  • orange (pelée, en quartiers)Frutas y verduras1 pieza
  • gouda (en morceaux)Lácteos30 g
  • fromage frais à tartinerLácteos30 g
  • fromage à portionLácteos20 g
  • fromage blancLácteos100 g
  • huile d'oliveDespensa10 ml
  • selEspecias2 g
  • cumin (moulu)Especias2 g
  • briochesPanadería2 piezas
  • pain libanais (en un morceau)Panadería30 g
  • lait (dans un verre)Lácteos200 ml

por ración

Nutrición

1123kcal

Carbohidratos
105 g
Proteínas
52 g
Grasas
55 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Vaporera
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les œufs au plat

    • Chauffer un peu d'huile dans la poêle
    • Casser les œufs et les cuire
    • Parsemer de cumin
    Paso 1
  2. Préparer les crudités

    • Laver la tomate et le concombre
    • Les couper en petits morceaux
    Paso 2
  3. Cuire la carotte à la vapeur

    • Éplucher la carotte
    • La cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre
    Paso 3
  4. Préparer les fruits

    • Laver le raisin
    • Éplucher l'orange et la détailler en quartiers
    Paso 4
  5. Dresser les fromages

    • Disposer le gouda et le fromage frais à tartiner
    • Ajouter le fromage à portion
    Paso 5
  6. Assaisonner le fromage blanc

    • Verser le fromage blanc dans un bol
    • Ajouter l'huile d'olive
    • Parsemer de sel et de cumin
    Paso 6
  7. Composer le plateau

    • Ajouter les brioches et le morceau de pain libanais
    • Poser le bol de fromage blanc et les œufs au plat
    • Ajouter les crudités et les fruits
    Paso 7
  8. Servir

    • Verser le lait dans un verre
    Paso 8