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Petit-déjeuner rééquilibré avec matcha latte
Desayuno

Petit-déjeuner rééquilibré avec matcha latte

15 minPara 1Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • baguette (encore chaude, coupée en tranches)Panadería1 pieza
  • beurre (petit morceau)Lácteos10 g
  • mielDespensa15 g
  • confitureDespensa15 g
  • fruits frais (coupés si besoin)Frutas y verduras150 g
  • œufs durs (durs)Otro2 piezas
  • fromage KiriLácteos35 g
  • poudre de matcha (sans sucre)Despensa3 g
  • laitLácteos150 ml

por ración

Nutrición

1296kcal

Carbohidratos
191 g
Proteínas
43 g
Grasas
40 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • mousseur à lait
  • Cortador de galletas
  • Tamiz
  • tasse

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le pain et les tartinades

    • Couper la baguette en tranches
    • Tartiner de beurre puis ajouter le miel et la confiture
    Paso 1
  2. Compléter le plateau

    • Ajouter les fruits frais, les œufs durs et le fromage Kiri
    Paso 2
  3. Préparer le matcha latte

    • Verser la poudre de matcha dans une tasse
    • Faire mousser le lait
    • Verser la mousse de lait sur le matcha
    Paso 3
  4. Décorer le matcha latte

    • Poser l'emporte-pièce en contact avec la mousse
    • Tamiser le matcha par-dessus
    Paso 4