Plato principal
Pizza pomme de terre au poulet et champignons
30 minPara 2Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minPizza pomme de terre au poulet et champignons
lo que necesita
Ingredientes
pommes de terre (crues, cuites puis écrasées)Frutas y verduras400 g
champignons de Paris (émincés)Frutas y verduras80 g
blanc de poulet (coupé en petits cubes)Carne80 g
purée de tomates (coulis maison)Despensa70 g
mozzarella (râpée ou émiettée)Lácteos40 g
parmesan (râpé)Lácteos15 g
por ración
Nutrición
311kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 25 g
- Grasas
- 9 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Prensapatatas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Écraser les pommes de terre
- Faire cuire les pommes de terre puis les écraser dans la poêle pour former une base compacte.
- Paso 2
Ajouter le fromage
- Répartir le fromage râpé sur la base de pommes de terre pour former une fine pellicule croustillante.
- Paso 3
Étaler le coulis de tomates
- Napper la base d'un bon coulis de tomates.
- Paso 4
Garnir la pizza
- Répartir les champignons émincés.
- Ajouter la mozzarella et le blanc de poulet coupé en petits cubes.
- Paso 5
Cuire à la poêle
- Cuire 5 min dans une poêle, sans matière grasse, jusqu'à ce que la base soit croustillante.
- Paso 6
Déguster
- Faire glisser la pizza sur une assiette et la déguster aussitôt.
