Disposer les viennoiseries sur le plateau

• Placer les minigas et les pains au lait aux pépites de chocolat sur le plateau

Ajouter le moelleux au chocolat

• Couper un petit morceau de moelleux au chocolat
• Déposer le morceau sur le plateau

Ajouter les barquettes au chocolat

• Disposer les barquettes au chocolat sur le plateau

Préparer l'orange

• Couper l'orange en tranches
• Retirer la fine bande de peau tout autour pour qu'il puisse la manger facilement

Préparer la tartine salée

• Prendre une tranche de pain de mie complet
• Étaler une fine couche de fromage frais sur le pain
• Ajouter la moutarde par-dessus

Servir le lait

• Verser le lait dans un grand verre et le servir avec le plateau