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Plateau petit-déjeuner du Nouvel An
Desayuno

Plateau petit-déjeuner du Nouvel An

15 minPara 1Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • œufs (durs)Lácteos2 piezas
  • selEspecias2 g
  • cumin (moulu)Especias2 g
  • huile d'oliveDespensa10 ml
  • pain complet (en tranches)Panadería80 g
  • briochettePanadería2 piezas
  • beurreLácteos15 g
  • confiture d'abricotDespensa30 g
  • fromage (en portions)Lácteos40 g
  • clémentineFrutas y verduras1 pieza
  • bananeFrutas y verduras1 pieza
  • amandesFrutos secos y semillas20 g
  • thé (infusé)Bebidas200 ml

por ración

Nutrición

1297kcal

Carbohidratos
135 g
Proteínas
43 g
Grasas
65 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les œufs durs

    • Plonger les œufs dans l'eau bouillante
    • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient durs
    • Écaler et couper les œufs
    Paso 1
  2. Assaisonner les œufs

    • Saupoudrer les œufs de sel et de cumin
    • Arroser d'huile d'olive
    Paso 2
  3. Dresser le plateau

    • Disposer le pain complet et la briochette
    • Ajouter le beurre, la confiture d'abricot et le fromage
    Paso 3
  4. Compléter avec les fruits et la boisson

    • Ajouter la clémentine, la banane et les amandes
    • Servir avec le thé
    Paso 4