Plato principal

Pommes de terre au four farcies bacon & cheddar

1 hPara 2Nutri-Score D€€

1 h

Plato principal

receta de

totocuistot

@totocuistot

lo que necesita

2 personas

pommes de terre spéciales four ou purée (avec la peau, piquées à la fourchette)Frutas y verduras2 piezas
beurre doux (à température ambiante)Lácteos30 g
bacon (en tranches puis en lamelles)Carne100 g
cheddar (râpé)Lácteos80 g
fromage blanc ou yaourt grecLácteos60 g
ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
huile d'oliveDespensa15 ml
jus de citronFrutas y verduras15 ml
ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
selEspecias3 g
poivre (moulu)Especias2 g

por ración

454kcal

lo que usará

paso a paso

Préparer et cuire les pommes de terre
- Piquer les pommes de terre de tous les côtés à la fourchette pour bien faire pénétrer la chaleur.
- Les cuire au air fryer à 180 °C.
Paso 1
Griller le bacon
- Faire griller les tranches de bacon.
- Réserver.
Paso 2
Préparer la sauce au fromage blanc
- Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec la ciboulette, le sel, le poivre, l'ail haché, le jus de citron et l'huile d'olive.
- Bien mélanger pour lier tous les ingrédients.
Paso 3
Découper le bacon
- À l'aide d'un couteau, découper le bacon grillé en lamelles.
Paso 4
Garnir les pommes de terre
- Inciser les pommes de terre et les presser délicatement pour faire ressortir la chair.
- Déposer une bonne dose de beurre à l'intérieur, puis ajouter le bacon et une bonne dose de cheddar.
Paso 5
Gratiner au air fryer
- Remettre les pommes de terre garnies au air fryer à 180 °C, jusqu'à ce que le cheddar soit fondu.
Paso 6
Servir
- Servir les pommes de terre bien chaudes avec la sauce au fromage blanc et à la ciboulette.
Paso 7