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Poulet rôti au four
Plato principal

Poulet rôti au four

1 h 40 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • poulet entier (vidé, à température ambiante)Carne1,5 kg
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • selEspecias8 g

por ración

Nutrición

749kcal

Carbohidratos
0 g
Proteínas
65 g
Grasas
54 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Horno
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Régler le four sur 200 °C en chaleur tournante.
    Paso 1
  2. Préparer le poulet

    • Badigeonner le poulet d'huile d'olive sur toute la surface.
    • Saler généreusement l'intérieur et l'extérieur.
    • Déposer le poulet dans le plat à four.
    Paso 2
  3. Enfourner

    • Enfourner le plat et laisser rôtir jusqu'à ce que la peau soit bien dorée et le jus clair.
    Paso 3
  4. Laisser reposer

    • Sortir le poulet du four, couvrir légèrement et laisser reposer avant de découper.
    Paso 4