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Ramen carbonara au poulet et fromage
Plato principal

Ramen carbonara au poulet et fromage

20 minPara 2Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • lardons de dinde halalCarne150 g
  • ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
  • nouilles instantanéesCereales2 piezas
  • sauce huîtreDespensa15 ml
  • eau de cuisson des nouillesOtro60 ml
  • crème liquideLácteos100 ml
  • sauce piquanteDespensa15 ml
  • épicesEspecias5 g
  • mozzarella (râpée)Lácteos80 g
  • cheddar (râpé)Lácteos60 g
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g

por ración

Nutrición

579kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
28 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Cazo
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir l'oignon et la dinde

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir l'oignon émincé et les lardons de dinde halal.
    • Ajouter l'ail haché et laisser revenir.
    Paso 1
  2. Cuire les nouilles

    • Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
    • Cuire les nouilles instantanées dans l'eau bouillante.
    • Réserver un peu d'eau de cuisson.
    Paso 2
  3. Préparer la sauce

    • Ajouter la sauce huître dans la poêle.
    • Verser un peu d'eau de cuisson des nouilles.
    • Incorporer la crème liquide et la sauce piquante.
    Paso 3
  4. Assembler et faire fondre le fromage

    • Ajouter les nouilles dans la poêle.
    • Saupoudrer d'épices.
    • Répartir la mozzarella et le cheddar puis laisser fondre.
    Paso 4
  5. Finir et servir

    • Parsemer de ciboulette ciselée.
    • Mélanger et servir aussitôt.
    Paso 5