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Repas du soir enfant : purée au beurre, mijotée de cuisse de dinde et petits légumes
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1 hRepas du soir enfant : purée au beurre, mijotée de cuisse de dinde et petits légumes
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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lo que necesita
Ingredientes
pommes de terre (épluchées et coupées en cubes)Frutas y verduras800 g
beurre (en morceaux)Lácteos40 g
cuisse de dinde (coupée en morceaux)Carne600 g
fond de volailleDespensa250 ml
petits légumes (lavés et coupés en morceaux)Frutas y verduras300 g- fruits frais (coupés en dés pour la salade de fruits)Frutas y verduras300 g
- chocolat (en copeaux)Despensa30 g
petit suisse à la bananeLácteos2 piezas
eauBebidas200 ml
por ración
Nutrición
1213kcal
- Carbohidratos
- 117 g
- Proteínas
- 73 g
- Grasas
- 51 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Sartén honda- Prensapatatas
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la purée au beurre
- Éplucher et couper les pommes de terre en cubes.
- Les cuire dans l'eau bouillante salée.
- Égoutter puis écraser avec le beurre.
- Paso 2
Mijoter la cuisse de dinde
- Faire dorer les morceaux de dinde à la poêle.
- Ajouter le fond de volaille et laisser mijoter à couvert.
- Paso 3
Cuire les petits légumes
- Cuire les légumes à l'eau bouillante ou à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Paso 4
Préparer le dessert
- Couper les fruits frais et les mélanger dans un saladier.
- Parsemer de copeaux de chocolat.
- Servir la salade de fruits avec le petit suisse à la banane et l'eau.
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