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Rillettes de thon healthy
15 minPara 4Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minRillettes de thon healthy
lo que necesita
Ingredientes
thon au naturel (égoutté)Pescado280 g
fromage blanc (0 % ou 3 % de matière grasse)Lácteos150 g
citron (pressé)Frutas y verduras1 pieza
échalote (finement ciselée)Frutas y verduras1 pieza
ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
moutarde de DijonDespensa15 ml
huile d'oliveDespensa15 ml
selEspecias2 g
poivre noir (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
130kcal
- Carbohidratos
- 3 g
- Proteínas
- 17 g
- Grasas
- 6 g
lo que usará
Utensilios
Bol
fourchette
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base
- Égoutter le thon et l'émietter à la fourchette dans un saladier.
- Ajouter le fromage blanc, la moutarde et l'huile d'olive.
- Paso 2
Assaisonner
- Ajouter le jus de citron, l'échalote ciselée et la ciboulette.
- Saler, poivrer et bien mélanger jusqu'à obtenir une texture de rillettes.
- Paso 3
Réserver au frais
- Couvrir et placer au réfrigérateur pour que les saveurs se développent.
- Servir frais avec du pain grillé ou des légumes croquants.