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Riz au lait express au Cookeo
20 minPara 6Nutri-Score C€
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20 min
20 minRiz au lait express au Cookeo
receta de
nourazcake
@nourazcake
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lo que necesita
Ingredientes
lait (entier de préférence)Lácteos500 ml
gousse de vanille (fendue, graines extraites)Especias1 pieza
sucreDespensa40 g
crème liquide 30 % (ajoutée en fin de cuisson)Lácteos200 ml
riz rondCereales120 g
por ración
Nutrición
186kcal
- Carbohidratos
- 18 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Olla a presión
Espátula- Ramequín ×6
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mélanger les ingrédients dans la cuve
- Verser le lait dans la cuve du Cookeo.
- Ajouter la gousse de vanille fendue et ses graines, le riz rond et le sucre.
- Mélanger soigneusement.
- Paso 2
Cuire sous pression
- Replacer la cuve dans son support et verrouiller le Cookeo.
- Lancer une cuisson sous pression.
- Paso 3
Ajouter la crème
- Ouvrir le Cookeo une fois la cuisson terminée : le riz a absorbé presque tout le lait.
- Ajouter la crème liquide 30 % et mélanger pour obtenir une préparation homogène.
- Paso 4
Répartir en pots et déguster
- Verser la préparation dans les petits pots.
- Déguster tiède ou laisser refroidir selon les goûts.