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Roulés de jambon à la salade et aux œufs, sauce fromage blanc
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Roulés de jambon à la salade et aux œufs, sauce fromage blanc

20 minPara 4Nutri-Score B€
de @romaneduval268 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • jambon (tranches fines)Carne4 piezas
  • œufs durs (cuits durs)Otro4 piezas
  • salade (lavée et finement coupée)Frutas y verduras150 g
  • fromage blanc (ou skyr)Lácteos200 g
  • mayonnaiseDespensa15 ml
  • persil (ciselé)Frutas y verduras10 g
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

146kcal

Carbohidratos
3 g
Proteínas
16 g
Grasas
8 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • couteau

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la salade

    • Laver la salade si besoin.
    • La couper finement.
    Paso 1

  2. Couper les œufs durs

    • Couper finement les œufs durs.
    • Les ajouter à la salade.
    Paso 2

  3. Assaisonner la préparation

    • Ajouter le fromage blanc, la mayonnaise, le persil, le sel et le poivre.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Paso 3

  4. Former les roulés

    • Déposer la préparation sur une tranche de jambon.
    • Enrouler la tranche de jambon.
    Paso 4

  5. Dresser et servir

    • Déposer les roulés sur un plat recouvert de salade.
    • Parsemer de persil frais pour la décoration (facultatif).
    • Servir avec des crudités.
    Paso 5
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