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Salade de crevettes, mangue et sauce passion
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Salade de crevettes, mangue et sauce passion

15 minPara 2Nutri-Score B€€
de @fabulouskitchen_8 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • concombre (coupé en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • oignon rouge (finement émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • avocat (coupé en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • mangue (coupée en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • persil frais (ciselé)Frutas y verduras10 g
  • menthe (ciselée)Frutas y verduras5 g
  • crevettes cuites (décortiquées)Pescado8 piezas
  • fruit de la passion (pulpe)Frutas y verduras0,5 piezas
  • mielDespensa15 ml
  • jus de citron vert (fraîchement pressé)Frutas y verduras15 ml
  • huile d'oliveDespensa10 ml
  • selEspecias1 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • noix de cajou (concassées)Frutos secos y semillas20 g

por ración

Nutrición

274kcal

Carbohidratos
23 g
Proteínas
10 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes et fruits

    • Dans un saladier, déposez le concombre coupé en morceaux.
    • Ajoutez l'oignon rouge finement émincé, l'avocat et la mangue coupés en morceaux.
    • Ajoutez le persil ciselé, la menthe et les crevettes.
    Paso 1

  2. Préparer la sauce passion

    • Mélangez la pulpe du fruit de la passion avec le miel et le jus de citron vert.
    • Ajoutez un filet d'huile d'olive, une pincée de sel et un peu de poivre.
    Paso 2

  3. Assembler et servir

    • Versez la sauce sur la salade et mélangez délicatement.
    • Ajoutez quelques noix de cajou concassées par-dessus.
    • Servez bien frais.
    Paso 3
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