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Salade de pâtes au saumon, mozzarella et avocat
Plato principal

Salade de pâtes au saumon, mozzarella et avocat

30 minPara 4Nutri-Score C€€
de @fabulouskitchen_19 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pâtes (cuites)Cereales200 g
  • pavés de saumon (coupés en dés)Pescado2 piezas
  • billes de mozzarella (égouttées)Lácteos200 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras250 g
  • avocat (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • oignon rouge (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'oliveDespensa60 ml
  • vinaigre balsamiqueDespensa20 ml
  • moutardeDespensa15 ml
  • mielDespensa20 g
  • fleur de selEspecias2 g
  • herbes de ProvenceEspecias3 g
  • ail en poudreEspecias3 g
  • paprikaEspecias3 g

por ración

Nutrición

450kcal

Carbohidratos
41 g
Proteínas
20 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Cazo
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les pâtes

    • Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter et laisser refroidir.
    Paso 1

  2. Mariner le saumon

    • Couper les pavés de saumon en dés.
    • Mélanger avec un peu d'huile d'olive, de l'ail en poudre et du paprika.
    Paso 2

  3. Cuire le saumon

    • Faire cuire les dés de saumon à la poêle quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Paso 3

  4. Assembler la salade

    • Verser les pâtes cuites dans un grand saladier.
    • Ajouter le saumon, les billes de mozzarella, les tomates cerises, l'avocat et l'oignon rouge.
    Paso 4

  5. Assaisonner

    • Arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
    • Ajouter la moutarde, le miel, la fleur de sel et les herbes de Provence.
    • Mélanger délicatement et servir.
    Paso 5
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