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Salade de pâtes croustillantes, sauce yaourt, concombre et bacon
Plato principal

Salade de pâtes croustillantes, sauce yaourt, concombre et bacon

30 minPara 2Nutri-Score C€€
de @charlie.ma.vie367 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pâtes déjà cuites (égouttées)Cereales220 g
  • parmesan râpé (râpé)Lácteos50 g
  • paprikaEspecias5 ml
  • ail (en poudre ou haché)Frutas y verduras5 ml
  • selEspecias3 g
  • huile d'oliveDespensa60 ml
  • yaourtLácteos130 g
  • concombre (coupé en petits dés)Frutas y verduras120 g
  • radis (émincés)Frutas y verduras60 g
  • bacon grillé (grillé et émietté)Carne40 g
  • cornichons (hachés)Despensa25 g
  • aneth (ciselé)Frutas y verduras5 g
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras5 g
  • moutardeDespensa15 ml
  • sirop d'érableDespensa5 ml

por ración

Nutrición

627kcal

Carbohidratos
53 g
Proteínas
17 g
Grasas
39 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Bol
  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les pâtes croustillantes

    • Mélanger les pâtes déjà cuites avec le parmesan, le paprika, l'ail, le sel et l'huile d'olive.
    • Étaler les pâtes sur une plaque de cuisson et parsemer du reste de parmesan.
    Paso 1

  2. Cuire les pâtes au four

    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que les pâtes soient dorées ou bien grillées et ultra croustillantes.
    Paso 2

  3. Préparer la sauce

    • Mélanger le yaourt avec le concombre, les radis, le bacon grillé, les cornichons, l'aneth et la ciboulette.
    • Ajouter la moutarde, le sirop d'érable, l'huile d'olive et le sel, puis bien mélanger.
    Paso 3

  4. Assembler la salade

    • Ajouter les pâtes croustillantes à la sauce et mélanger soigneusement.
    • Servir immédiatement.
    Paso 4
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