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Salade de pommes de terre au thon
Plato principal

Salade de pommes de terre au thon

35 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pommes de terre (lavées, cuites avec la peau)Frutas y verduras800 g
  • mayonnaiseDespensa15 ml
  • huile (un filet)Despensa15 ml
  • vinaigreDespensa15 ml
  • moutardeDespensa5 ml
  • persil (ciselé)Frutas y verduras5 ml
  • épices (magie)Especias5 ml
  • poivre (moulu)Especias2,5 ml
  • ail (écrasé)Frutas y verduras5 ml
  • thon (égoutté)Pescado160 g
  • œufs (durs, écalés)Lácteos3 piezas
  • oignon rouge (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • olives noires (égouttées)Despensa60 g
  • oignon en botte (ciselé)Frutas y verduras3 piezas
  • maïs (égoutté)Despensa150 g

por ración

Nutrición

314kcal

Carbohidratos
36 g
Proteínas
11 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les pommes de terre

    • Laver les pommes de terre et les faire cuire dans une casserole d'eau.
    • Égoutter, laisser tiédir puis couper en morceaux.
    Paso 1
  2. Cuire les œufs

    • Faire cuire les œufs durs dans l'eau bouillante.
    • Refroidir, écaler et couper en quartiers.
    Paso 2
  3. Préparer la sauce

    • Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, un filet d'huile, le vinaigre et la moutarde.
    • Ajouter le persil, les épices, le poivre et l'ail écrasé.
    • Bien fouetter jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Paso 3
  4. Assembler la salade

    • Ajouter les pommes de terre tièdes dans la sauce et mélanger.
    • Incorporer le thon émietté, les œufs, l'oignon rouge émincé, les olives noires, l'oignon en botte et le maïs.
    • Mélanger délicatement et servir.
    Paso 4