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Salade hyper protéinée de pommes de terre au thon et mayonnaise sans huile
Plato principal

Salade hyper protéinée de pommes de terre au thon et mayonnaise sans huile

40 minPara 4Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pommes de terre (cuites à la vapeur)Frutas y verduras8 piezas
  • œufs (durs)Lácteos6 piezas
  • tomates cerises (coupées en 2)Frutas y verduras250 g
  • thon en conserve (égoutté)Pescado200 g
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
  • yaourt grec natureLácteos45 ml
  • moutardeDespensa15 ml
  • vinaigre de vinDespensa15 ml
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

318kcal

Carbohidratos
36 g
Proteínas
20 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Vaporera
  • Bol
  • Batidora de vaso

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base de la salade

    • Ajouter les pommes de terre cuites à la vapeur dans un saladier.
    • Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
    Paso 1
  2. Ajouter les œufs, le thon et la ciboulette

    • Couper les œufs durs et les ajouter dans la salade.
    • Émietter le thon égoutté.
    • Assaisonner avec la ciboulette ciselée.
    Paso 2
  3. Mixer la mayonnaise sans huile

    • Mettre les œufs durs restants dans le mixeur.
    • Ajouter le yaourt grec, la moutarde, le vinaigre de vin et le poivre.
    • Mixer jusqu'à obtenir une mayonnaise crémeuse.
    Paso 3
  4. Mélanger et servir

    • Verser la mayonnaise dans la salade.
    • Mélanger le tout et servir.
    Paso 4