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Salade pomme, concombre et parmesan, vinaigrette miel-moutarde
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Salade pomme, concombre et parmesan, vinaigrette miel-moutarde

15 minPara 2Nutri-Score B€
de @thankyouthea18 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pomme (coupée en dés ou en fines lamelles)Frutas y verduras1 pieza
  • concombre (coupé en rondelles ou en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • parmesan (râpé ou en copeaux)Lácteos40 g
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • moutardeDespensa10 g
  • mielDespensa20 g
  • vinaigre de cidreDespensa15 ml
  • vinaigre balsamiqueDespensa10 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

239kcal

Carbohidratos
16 g
Proteínas
7 g
Grasas
17 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la vinaigrette

    • Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, la moutarde, le miel, le vinaigre de cidre et le vinaigre balsamique.
    • Assaisonner de sel et de poivre, puis fouetter jusqu'à obtenir une vinaigrette homogène.
    Paso 1

  2. Couper les légumes et le fruit

    • Couper le concombre en rondelles ou en dés.
    • Couper la pomme en dés ou en fines lamelles.
    Paso 2

  3. Assembler la salade

    • Ajouter le concombre et la pomme dans le saladier avec la vinaigrette et mélanger.
    • Parsemer de parmesan râpé et servir aussitôt.
    Paso 3
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