Préparer le pain

• Ouvrir la baguette en deux dans la longueur.

Garnir de piments et de salade

• Répartir les piments émincés sur le pain.
• Ajouter une bonne couche de salade.

Ajouter la viande et les frites

• Disposer les brochettes de kangourou.
• Ajouter les frites dans le sandwich.

Ajouter les sauces

• Napper le sandwich de sauce pour qu'il ne soit pas sec.

Préparer le cocktail tomate-framboise

• Mettre un fond de ketchup et le sirop de framboise dans un verre.
• Compléter avec l'eau et ajouter les glaçons.
• Bien mélanger pour créer une émulsion.

Servir

• Fermer le sandwich et le servir avec le cocktail bien frais.