Skip to content
Sandwich aux tripes, citron et fromage
Plato principal

Sandwich aux tripes, citron et fromage

12 h 15 minPara 1Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • tripes (bouillies puis coupées en petits morceaux)Carne400 g
  • pain (pain à sandwich, ouvert en deux)Panadería1 pieza
  • citron (coupé en rondelles, peau conservée)Frutas y verduras1 pieza
  • piment (frais)Frutas y verduras3 piezas
  • salade (feuilles)Frutas y verduras30 g
  • fromage (en tranche)Lácteos30 g

por ración

Nutrición

894kcal

Carbohidratos
98 g
Proteínas
67 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les tripes

    • Faire bouillir les tripes
    • Les couper en petits morceaux
    Paso 1
  2. Couper le citron

    • Découper le citron en rondelles en gardant la peau
    Paso 2
  3. Monter le sandwich

    • Ouvrir le pain en deux
    • Répartir les tripes sur le pain
    Paso 3
  4. Ajouter les garnitures

    • Ajouter le piment
    • Ajouter les feuilles de salade
    • Poser la tranche de fromage
    Paso 4
  5. Appuyer et couper

    • Appuyer fermement pour maintenir le tout en place
    • Couper le sandwich en deux
    Paso 5