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Sandwich chèvre-miel (One Dwich)
Plato principal

Sandwich chèvre-miel (One Dwich)

20 minPara 1Nutri-Score D€€
de @cosma_sur_tiktok162 importaciones1 vez cocinada
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • poitrine de porc (en tranches fines)Carne80 g
  • chèvre frais (coupé en morceaux)Lácteos100 g
  • crème fraîcheLácteos60 ml
  • baguette de pain frais (ouverte en deux sans être séparée)Panadería1 pieza
  • mielDespensa20 g
  • salade (lavée)Frutas y verduras20 g
  • cerneaux de noix (grossièrement concassés)Frutos secos y semillas15 g

por ración

Nutrición

868kcal

Carbohidratos
68 g
Proteínas
32 g
Grasas
52 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Cazo
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Griller la poitrine de porc

    • Faire cuire la poitrine de porc dans une poêle bien chaude.
    • La faire bien griller des deux côtés.
    • Laisser refroidir puis la couper en petits morceaux pour apporter du croustillant.
    Paso 1

  2. Préparer la crème de chèvre

    • Couper le chèvre frais en morceaux.
    • Faire chauffer la crème fraîche dans une casserole et y ajouter le chèvre.
    • Mélanger énergiquement jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Paso 2

  3. Garnir le sandwich

    • Couper la baguette en deux sans la séparer entièrement.
    • Étaler la crème de chèvre sans trop en mettre car c'est plutôt lourd.
    • Faire couler le miel par-dessus, déposer la poitrine grillée coupée en morceaux, recouvrir de salade et ajouter les cerneaux de noix.
    Paso 3
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