Skip to content
Menu
Şnitzel ve Tavada Kremalı Patates
Plato principal

Şnitzel ve Tavada Kremalı Patates

55 minPara 4Nutri-Score C€€
de @tuba_arslanoglu221037 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • minik patates (yıkanmış)Frutas y verduras12 piezas
  • tereyağıLácteos30 g
  • unDespensa5 g
  • kremaLácteos200 ml
  • sütLácteos200 ml
  • dereotu (kuru veya taze, doğranmış)Frutas y verduras5 g
  • sebze çeşnisiEspecias7 g
  • tavuk göğsü (ince dilimlenmiş)Carne600 g
  • tuzEspecias6 g
  • un (paneleme için)Despensa100 g
  • yumurta (çırpılmış)Lácteos2 piezas
  • pankoDespensa150 g
  • sıvı yağ (kızartmak için)Despensa300 ml

por ración

Nutrición

734kcal

Carbohidratos
44 g
Proteínas
41 g
Grasas
44 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Sartén
  • Bol ×3
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Patatesleri haşlayın

    • Minik patatesleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.
    • Yumuşayana kadar haşlayın, sonra süzün.
    Paso 1

  2. Kremalı sosu hazırlayın

    • Tavaya tereyağını alıp eritin.
    • Unu ilave edip hafifçe kavurun.
    • Krema, süt, dereotu ve sebze çeşnisini ekleyip karıştırın.
    Paso 2

  3. Patatesleri sosla pişirin

    • Sos kaynamaya başlayınca haşlanmış patatesleri ilave edin.
    • Sos koyulaşana kadar ara ara karıştırarak pişirin.
    Paso 3

  4. Tavukları hazırlayın

    • Tavuk göğsünü ince ince dilimleyip tuzlayın.
    • Ayrı kaplara un, çırpılmış yumurta ve panko koyun.
    • Tavukları sırasıyla una, yumurtaya ve pankoya bulayın.
    Paso 4

  5. Şnitzelleri kızartın

    • Tavada sıvı yağı kızdırın.
    • Pane edilmiş tavukları altın rengi alana kadar kızartın.
    • Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine alın.
    Paso 5

  6. Servis edin

    • Kremalı patatesleri ve şnitzelleri sıcak olarak servis edin.
    Paso 6
Obtener Mezze