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Soupe de tortellini
Plato principal

Soupe de tortellini

30 minPara 4Nutri-Score C€€
de @poutivacook105 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • tomates séchées (coupées en morceaux)Frutas y verduras100 g
  • ail en poudreEspecias3 g
  • paprikaEspecias3 g
  • concentré de tomatesDespensa5 g
  • cube de bouillon de volailleDespensa1 pieza
  • eauBebidas600 ml
  • pestoDespensa120 g
  • tortelliniFresco500 g
  • crèmeLácteos150 ml
  • jambon cru (coupé en morceaux)Carne2 piezas

por ración

Nutrición

653kcal

Carbohidratos
66 g
Proteínas
24 g
Grasas
33 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir l'oignon

    • Émincer l'oignon.
    • Le faire légèrement revenir dans la marmite.
    Paso 1

  2. Ajouter les tomates séchées et les épices

    • Couper les tomates séchées et les ajouter dans la marmite.
    • Assaisonner avec l'ail en poudre et le paprika.
    Paso 2

  3. Ajouter les liquides et les tortellini

    • Ajouter le concentré de tomates et le cube de bouillon.
    • Verser l'eau, le pesto et la crème.
    • Ajouter les tortellini.
    Paso 3

  4. Cuire la soupe

    • Laisser cuire la soupe à frémissement jusqu'à ce que les tortellini soient tendres.
    Paso 4

  5. Dresser

    • Ajouter des morceaux de jambon cru.
    • Dresser dans les assiettes et servir bien chaud.
    Paso 5
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