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Spaghettis au gaspacho de tomates cerises
Plato principal

Spaghettis au gaspacho de tomates cerises

45 minPara 2Nutri-Score B€€
de @totocuistot959 importaciones3 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • tomates cerises (lavées)Frutas y verduras500 g
  • ail (gousses épluchées)Frutas y verduras3 piezas
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • épices italiennesEspecias5 g
  • basilic (feuilles fraîches)Frutas y verduras10 g
  • fromage fraisLácteos100 g
  • parmesan (râpé)Lácteos40 g
  • spaghettisCereales200 g

por ración

Nutrición

613kcal

Carbohidratos
83 g
Proteínas
20 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Batidora de vaso
  • Olla
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Rôtir les tomates cerises

    • Disposer les tomates cerises et les gousses d'ail dans un plat à four.
    • Arroser d'huile d'olive et saupoudrer d'épices italiennes.
    • Enfourner à 200 °C.
    Paso 1

  2. Mixer la sauce gaspacho

    • Ajouter le basilic, le fromage frais et le parmesan aux tomates rôties.
    • Mixer jusqu'à obtenir une sauce bien lisse et crémeuse.
    Paso 2

  3. Cuire les spaghettis

    • Cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter.
    Paso 3

  4. Assembler et servir

    • Ajouter les spaghettis directement dans la sauce et mélanger.
    • Déguster froid ou chaud, selon la préférence.
    Paso 4
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