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Sucette bombe de chocolat chaud
40 minPara 4Nutri-Score E€€
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40 min
40 minSucette bombe de chocolat chaud
receta de
laura.foodfamily
@laura.foodfamily
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0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
chocolat noir (fondu)Despensa200 g
poudre de chocolat chaudDespensa40 g- marshmallowsDespensa40 g
bâtonnets de sucetteOtro4 piezas
por ración
Nutrición
288kcal
- Carbohidratos
- 28 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 18 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Cazo
Pincel de cocina
Molde para magdalenas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire fondre le chocolat
- Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre doucement au bain-marie.
- Mélanger jusqu'à obtenir un chocolat lisse et brillant.
- Paso 2
Mouler les demi-sphères
- Badigeonner le moule à muffins de chocolat fondu pour former des demi-sphères.
- Réserver au frais jusqu'à ce que le chocolat soit bien figé.
- Paso 3
Garnir les bombes
- Déposer la poudre de chocolat chaud et les marshmallows dans la moitié des demi-sphères.
- Laisser un bord libre pour le collage.
- Paso 4
Refermer les bombes
- Réchauffer légèrement les bords des demi-sphères vides.
- Coller une demi-sphère vide sur une demi-sphère garnie pour former une boule.
- Paso 5
Ajouter les bâtonnets
- Tremper l'extrémité d'un bâtonnet dans le chocolat fondu.
- L'enfoncer dans chaque bombe et laisser figer au frais.