Skip to content
Menu
Sushi maison rapide (moule à œufs)
Plato principal

Sushi maison rapide (moule à œufs)

40 minPara 2Nutri-Score B€€
de @chloefitnutrition143 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • riz à sushi (cuit et assaisonné)Cereales150 g
  • saumon fumé (en tranches)Pescado50 g
  • avocat (coupé en lamelles)Frutas y verduras0,5 piezas
  • St Môret légerLácteos50 g
  • feuille de nori (coupée en carrés)Despensa2 piezas
  • sauce soja (pour tremper)Despensa60 ml

por ración

Nutrición

365kcal

Carbohidratos
60 g
Proteínas
11 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Molde para magdalenas
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Cuire le riz

    • Cuire le riz à sushi selon les indications du paquet.
    • Laisser tiédir légèrement.
    Paso 1

  2. Préparer le moule

    • Chemiser chaque alvéole du moule à œufs avec du film étirable.
    • Tapisser le fond avec un carré de feuille de nori.
    Paso 2

  3. Garnir

    • Répartir le riz dans les alvéoles et tasser légèrement.
    • Ajouter le St Môret, le saumon fumé et l'avocat.
    Paso 3

  4. Refermer et démouler

    • Rabattre le film étirable sur la garniture et bien tasser.
    • Démouler délicatement chaque sushi.
    Paso 4

  5. Servir

    • Servir avec la sauce soja pour tremper.
    Paso 5
Obtener Mezze