Plato principal
Table de ftour de Ramadan
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D
1 h
1 hTable de ftour de Ramadan
receta de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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lo que necesita
Ingredientes
salade composée (légumes variés du frigo)Frutas y verduras200 g
huile d'oliveDespensa20 ml
selEspecias3 g
citron (pressé)Frutas y verduras1 pieza
pommes de terre (coupées en frites)Frutas y verduras400 g
ketchupDespensa30 ml
semoule (en perles)Cereales150 g
petits oignons (émincés)Frutas y verduras100 g
poulet (en morceaux)Carne300 g- légumes (pour la soupe)Frutas y verduras200 g
- viande crue épicée (kebbenaï)Carne200 g
- pain turcPanadería2 piezas
- pâtisseries marocainesPanadería200 g
- cornes de gazellePanadería200 g
- poiresFrutas y verduras2 piezas
- clémentinesFrutas y verduras4 piezas
pommeFrutas y verduras1 pieza
bananeFrutas y verduras1 pieza
fruits secs grillés et salésFrutos secos y semillas100 g
por ración
Nutrición
1753kcal
- Carbohidratos
- 240 g
- Proteínas
- 67 g
- Grasas
- 59 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Freidora
Cazo- Olla
- Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la salade
- Couper les légumes qui traînent dans le frigo
- Assaisonner avec l'huile d'olive, le sel et le citron
- Mélanger soigneusement
- Paso 2
Cuire les frites
- Couper les pommes de terre en frites
- Frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
- Servir en cornet avec le ketchup
- Paso 3
Cuisiner le morlaby
- Faire revenir les petits oignons avec le poulet
- Ajouter les perles de semoule
- Laisser mijoter à feu doux
- Paso 4
Préparer la soupe
- Cuire les légumes avec le poulet
- Ajouter le jus de citron en fin de cuisson
- Paso 5
Dresser la table et les desserts
- Disposer le pain turc, la viande crue épicée et les pâtisseries
- Préparer l'assiette de fruits et le bol de fruits secs grillés et salés
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