Guarnición
Taboulé au persil, menthe et boulgour
20 minPara 4Nutri-Score B€
B
20 min
20 minTaboulé au persil, menthe et boulgour
receta de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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lo que necesita
Ingredientes
persil (ciselé)Frutas y verduras50 g
oignon (haché)Frutas y verduras2 piezas
tomate (hachée)Frutas y verduras3 piezas
menthe (ciselée)Frutas y verduras20 g
boulgour (préalablement hydraté)Cereales150 g
huile d'oliveDespensa45 ml
selEspecias5 g
citron (pressé)Frutas y verduras1 pieza
por ración
Nutrición
287kcal
- Carbohidratos
- 38 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 12 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Exprimidor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Ciseler les herbes et les légumes
- Ciseler le persil et la menthe
- Hacher l'oignon et les tomates
- Réunir le tout dans un saladier avec le boulgour
- Paso 2
Assaisonner
- Ajouter l'huile d'olive
- Saler
- Presser le citron et le verser sur la préparation
- Paso 3
Mélanger et laisser reposer
- Mélanger soigneusement l'ensemble
- Laisser poser pour que les saveurs se développent
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