Plato principal
Tagliatelles au saumon fumé et crème
20 minPara 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minTagliatelles au saumon fumé et crème
receta de
totocuistot
@totocuistot
107 recetas
230 importaciones
1 vez cocinada
lo que necesita
Ingredientes
saumon fumé (en tranches)Pescado150 g
tagliatelles fraîchesCereales250 g
crème fleuretteLácteos200 ml
bouillon de poissonDespensa50 ml
citron jaune (pressé (un demi-citron))Frutas y verduras1 pieza
parmesan (râpé)Lácteos20 g
poivre (moulu)Especias2 g
persil (ciselé)Frutas y verduras10 g
huile d'oliveDespensa30 ml
beurreLácteos20 g
por ración
Nutrición
805kcal
- Carbohidratos
- 83 g
- Proteínas
- 31 g
- Grasas
- 39 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Olla
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire fondre le beurre dans l'huile
- Verser l'huile d'olive dans une poêle
- Ajouter le beurre et le faire fondre directement dans la poêle
- Paso 2
Préparer la sauce crémeuse
- Verser la crème fleurette
- Ajouter le bouillon de poisson et le jus de citron
- Incorporer le parmesan et bien mélanger
- Paso 3
Assaisonner et ajouter les pâtes
- Ajouter une bonne dose de poivre dès que la sauce est crémeuse et onctueuse
- Ajouter les tagliatelles directement dans la poêle
- Déposer le saumon sur le dessus
- Parsemer de persil et ajouter un filet d'huile d'olive
- Paso 4
Mélanger et servir
- Mélanger le tout afin de bien lier les ingrédients
- Servir aussitôt
las más cocinadas primero