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Tarte feuilletée aux champignons, épinards et gorgonzola
Plato principal

Tarte feuilletée aux champignons, épinards et gorgonzola

1 hPara 6Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • échalote (émincée)Frutas y verduras1 pieza
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • huile d'oliveDespensa20 ml
  • champignons émincés (émincés)Frutas y verduras400 g
  • jeunes pousses d'épinard (1 sachet)Frutas y verduras125 g
  • gorgonzola (émietté)Lácteos150 g
  • pâte feuilletée (déroulée)Panadería230 g

por ración

Nutrición

190kcal

Carbohidratos
13 g
Proteínas
5 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir l'échalote

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir l'échalote émincée avec le sel et le poivre.
    Paso 1
  2. Cuire les champignons

    • Ajouter les champignons émincés.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils ne rendent plus d'eau.
    Paso 2
  3. Ajouter les épinards

    • Ajouter les jeunes pousses d'épinard.
    • Mélanger jusqu'à ce qu'elles tombent.
    Paso 3
  4. Monter la tarte

    • Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
    • Répartir le gorgonzola émietté sur le fond.
    • Ajouter les légumes encore tièdes.
    Paso 4
  5. Enfourner

    • Enfourner la tarte à 180 °C.
    Paso 5