Préparer la panure

• Verser la farine dans un bol.
• Battre les œufs dans un deuxième bol.
• Mélanger la chapelure avec le paprika, le sel et le poivre dans un troisième bol.

Enrober les aiguillettes de poulet

• Passer chaque aiguillette dans la farine.
• Puis dans l’œuf battu.
• Enfin dans la chapelure épicée en pressant légèrement.

Frire les tenders

• Chauffer l’huile dans une poêle.
• Frire les tenders par petites quantités jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Égoutter et servir

• Déposer les tenders sur du papier absorbant.
• Servir bien chaud.