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Toast saumon, avocat & spicy mayo
Plato principal

Toast saumon, avocat & spicy mayo

15 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • mayonnaiseDespensa60 g
  • sauce sojaDespensa10 ml
  • sauce piquanteDespensa10 ml
  • saumon (finement haché)Pescado150 g
  • avocat (écrasé)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'oliveDespensa10 ml
  • jus de citronFrutas y verduras15 ml
  • pain (tranché et grillé)Panadería2 piezas
  • oignons fritsDespensa20 g
  • zeste de citron jaune (zesté)Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

441kcal

Carbohidratos
23 g
Proteínas
18 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Rallador

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la spicy mayo

    • Mélanger la mayonnaise, la sauce soja et la sauce piquante dans un bol.
    Paso 1
  2. Écraser l'avocat

    • Écraser l'avocat avec l'huile d'olive et le jus de citron.
    Paso 2
  3. Griller le pain

    • Faire griller les tranches de pain.
    Paso 3
  4. Dresser les toasts

    • Étaler l'avocat écrasé sur le pain grillé.
    • Ajouter le saumon haché et la spicy mayo.
    • Parsemer d'oignons frits et de zestes de citron jaune.
    Paso 4