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Toasts chèvre et abricots rôtis au miel et romarin
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Toasts chèvre et abricots rôtis au miel et romarin

30 minPara 6Nutri-Score C€€
de @encuisineaugustine56 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • baguette de pain (tranchée)Panadería1 pieza
  • bûche de chèvre Sainte-Maure-de-Touraine (tranchée)Lácteos1 pieza
  • thym (effeuillé)Especias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • abricots (lavés et coupés en 4)Frutas y verduras7 piezas
  • mielDespensa30 ml
  • romarin (effeuillé)Especias3 g
  • selEspecias2 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml

por ración

Nutrición

275kcal

Carbohidratos
29 g
Proteínas
10 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Sartén
  • couteau

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le pain et le chèvre

    • Trancher la baguette.
    • Trancher le chèvre.
    Paso 1

  2. Cuire les toasts au chèvre

    • Disposer les tranches de pain sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    • Ajouter le chèvre, un peu de poivre et de thym.
    • Enfourner à 220 °C.
    Paso 2

  3. Rôtir les abricots

    • Laver et couper les abricots en quatre.
    • Les faire revenir quelques minutes dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, du miel, une pincée de sel et du romarin.
    • Réserver.
    Paso 3

  4. Dresser les toasts

    • Disposer les toasts de chèvre sur une planche en bois ou un plat.
    • Ajouter les abricots rôtis par-dessus et un peu de miel.
    Paso 4
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