Mélanger la base

• Dans un bol, mélanger la farine d'avoine, le beurre de cacahuète, le skyr et le miel.
• Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter le chocolat et façonner

• Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.
• Façonner des barres de type Twix avec la pâte.

Réserver au frais

• Placer les barres au frais pour qu'elles figeassent bien.

Enrober de chocolat

• Faire fondre le chocolat noir.
• Enrober chaque barre de chocolat fondu.

Remettre au frais

• Remettre les Twix au frais pour que l'enrobage fige.

Conservation

• Placer les Twix dans des sachets et les conserver au congélateur jusqu'à 3 mois.
• Ils se dégustent très bien légèrement congelés.