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Wrap croustillant au thon et pois chiches épicés
Plato principal

Wrap croustillant au thon et pois chiches épicés

30 minPara 2Nutri-Score B€€
de @kenousdiary35 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • thon mariné au basilic (égoutté)Pescado1 pieza
  • skyrLácteos30 ml
  • carré frais 0%Lácteos1 pieza
  • pestoDespensa5 ml
  • épices au choixEspecias2 g
  • maïs (égoutté)Frutas y verduras45 g
  • pois chiches (égouttés)Despensa400 g
  • épices mexicainesEspecias6 g
  • selEspecias2 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • pain wrap complet (grand format)Panadería2 piezas
  • épinards (frais)Frutas y verduras40 g
  • avocat (coupé en tranches)Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

509kcal

Carbohidratos
53 g
Proteínas
28 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bandeja de horno
  • Bol
  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Rôtir les pois chiches épicés

    • Égoutter les pois chiches et les étaler sur une plaque de cuisson.
    • Les mélanger avec les épices mexicaines, le sel et un filet d'huile d'olive.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
    Paso 1

  2. Préparer la farce de thon

    • Dans un saladier, mélanger le thon égoutté avec le skyr, le carré frais, le pesto et les épices.
    • Ajouter le maïs et bien mélanger.
    Paso 2

  3. Assembler les wraps

    • Garnir chaque wrap d'épinards, de farce de thon, de tranches d'avocat et de pois chiches croustillants.
    • Replier et fermer le wrap.
    Paso 3

  4. Dorer le wrap à la poêle

    • Faire revenir le wrap fermé dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit croustillant et bien scellé.
    Paso 4
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