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4 crèmes protéinées (chocolat, café, beurre de cacahuète, citron)
Dessert

4 crèmes protéinées (chocolat, café, beurre de cacahuète, citron)

20 minPour 4Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • œufs (entiers)Produits laitiers4 morceaux
  • skyr (ou fromage blanc 0 %) (nature)Produits laitiers400 g
  • vanille (extrait ou arôme)Épicerie5 ml
  • cacao noir non sucré (en poudre)Épicerie5 g
  • café soluble (instantané)Épicerie5 g
  • beurre de cacahuète (lisse)Épicerie15 g
  • zeste de citron (zesté)Fruits et légumes1 morceau
  • jus de citron (pressé)Fruits et légumes15 ml

par portion

Nutrition

143kcal

Glucides
5 g
Protéines
14 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Blender
  • Presse-agrumes
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Mixer la base protéinée

    • Casser les œufs dans un bol.
    • Ajouter le skyr et la vanille.
    • Mixer jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
    Étape 1
  2. Répartir dans les pots

    • Verser la préparation en quantité égale dans 4 pots.
    Étape 2
  3. Aromatiser les 4 pots

    • Pot 1 : ajouter le cacao non sucré.
    • Pot 2 : ajouter le café soluble.
    • Pot 3 : ajouter le beurre de cacahuète ; pot 4 : ajouter le zeste et le jus de citron.
    Étape 3
  4. Mélanger chaque crème

    • Mélanger séparément chaque pot pour incorporer l'arôme.
    Étape 4
  5. Réserver au frais

    • Placer les pots au réfrigérateur jusqu'à ce que les crèmes prennent.
    Étape 5