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Bowl cakes salés protéinés (3 versions : poulet, thon, saumon)
Plat

Bowl cakes salés protéinés (3 versions : poulet, thon, saumon)

45 minPour 3Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • épinards (frais ou surgelés)Fruits et légumes150 g
  • œufs (cassés)Produits laitiers2 morceaux
  • skyr (ou fromage blanc)Produits laitiers150 g
  • tomates (coupées en dés)Fruits et légumes100 g
  • mozzarella (coupée en morceaux)Produits laitiers50 g
  • tranches de blanc de poulet (version 1)Viandes100 g
  • thon (égoutté, version 2)Poissons100 g
  • saumon frais (version 3)Poissons100 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers30 g

par portion

Nutrition

304kcal

Glucides
7 g
Protéines
35 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plat allant au four ×3

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base

    • Dans un saladier, ajouter les épinards, casser les œufs, ajouter le skyr, les tomates et la mozzarella.
    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Étape 1
  2. Répartir et garnir les 3 versions

    • Répartir la base dans trois plats allant au four.
    • Dans le premier, ajouter les tranches de blanc de poulet.
    • Dans le deuxième, ajouter le thon et dans le troisième, le saumon frais.
    Étape 2
  3. Parsemer de parmesan

    • Terminer en ajoutant un peu de parmesan râpé sur chaque plat.
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner les plats à 200 °C pendant 30 minutes.
    Étape 4
  5. Déguster

    • Laisser tiédir et déguster, ou conserver à l'avance pour les repas suivants.
    Étape 5