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Bagel saumon avocat
Plat

Bagel saumon avocat

15 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • bagel (coupé en deux)Boulangerie2 morceaux
  • saumon fumé (en tranches)Poissons120 g
  • avocat (écrasé à la fourchette)Fruits et légumes1 morceau
  • fromage frais (à tartiner)Produits laitiers80 g
  • jus de citron (pressé)Fruits et légumes10 ml
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes5 g
  • selÉpices1 g
  • poivre noir (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

507kcal

Glucides
55 g
Protéines
21 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'avocat

    • Écraser l'avocat dans un bol avec le jus de citron, du sel et du poivre.
    • Ajouter la ciboulette ciselée et mélanger.
    Étape 1
  2. Toaster les bagels

    • Couper les bagels en deux et les toaster côté mie.
    Étape 2
  3. Monter les bagels

    • Tartiner le fromage frais sur la base des bagels.
    • Répartir l'avocat écrasé puis les tranches de saumon fumé.
    • Refermer avec le chapeau et servir.
    Étape 3