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Spaghettis de courgette à la sauce tomate
Plat

Spaghettis de courgette à la sauce tomate

25 minPour 2Nutri-Score A€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • courgettes (lavées et spiralées en spaghettis)Fruits et légumes2 morceaux
  • coulis de tomateÉpicerie200 ml
  • ail (émincée)Fruits et légumes1 morceau
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • basilic (effeuillé)Fruits et légumes5 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers20 g
  • selÉpices2 g
  • poivre noir (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

154kcal

Glucides
11 g
Protéines
5 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • spiraliseur
  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les courgettes

    • Laver les courgettes et les tailler en spaghettis avec un spiraliseur.
    • Réserver dans un saladier.
    Étape 1
  2. Cuire la sauce tomate

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail émincé.
    • Ajouter le coulis de tomate, saler et poivrer.
    • Laisser mijoter à feu doux.
    Étape 2
  3. Cuire les spaghettis de courgette

    • Ajouter les spaghettis de courgette dans la poêle.
    • Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore fermes.
    Étape 3
  4. Dresser

    • Répartir dans les assiettes.
    • Parsemer de parmesan râpé et de basilic effeuillé.
    • Servir aussitôt.
    Étape 4