Préparer les bananes

• Sortir les bananes du frigo : la peau est noire mais l'intérieur est parfait.
• Écraser ou mixer les 2 bananes (ou les hacher grossièrement).

Mélanger les ingrédients secs

• Dans un saladier, verser 40 g de farine.
• Ajouter 1 sachet de levure chimique et mélanger avec les doigts.
• Ajouter 40 g de poudre d'amande.

Ajouter les œufs et le chocolat

• Casser et ajouter 4 œufs.
• Ajouter 50 g de pépites de chocolat.
• Ajouter les 2 bananes écrasées.
• Mélanger énergiquement.

Verser dans le moule

• Prendre un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.
• Verser toute la préparation dedans.
• Parsemer une poignée de pépites de chocolat sur le dessus.

Cuisson

• Enfourner à 180 °C pendant 30 à 35 minutes.
• Prolonger la cuisson si nécessaire.