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Banana bread healthy sans sucre riche en protéines
Boulangerie

Banana bread healthy sans sucre riche en protéines

50 minPour 8Nutri-Score C€€
par @basocook18 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • banane (2 écrasées dans la pâte, 1 en morceaux pour la garniture)Fruits et légumes3 morceaux
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • fromage blancProduits laitiers100 g
  • farineCéréales150 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Épicerie1 morceau
  • levure chimique (1/2 sachet)Épicerie1 morceau
  • chocolat noir (fondu)Épicerie80 g

par portion

Nutrition

151kcal

Glucides
22 g
Protéines
4 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Moule à cake
  • Four
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Écraser les bananes et mélanger la base

    • Écraser les bananes dans un saladier
    • Casser les œufs et mélanger
    • Ajouter le fromage blanc, la farine, le sucre vanillé et la levure
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Étape 1

  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir
    Étape 2

  3. Séparer la préparation

    • Séparer la préparation en deux
    • Ajouter le chocolat fondu dans une moitié et mélanger
    Étape 3

  4. Monter les couches dans le moule

    • Verser les deux préparations en plusieurs couches dans un moule à cake
    • Ajouter une banane en morceaux et du chocolat
    Étape 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 degrés
    Étape 5
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