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Barre crue brownie beurre de cacahuète & caramel
En-cas

Barre crue brownie beurre de cacahuète & caramel

20 minPour 8Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • poudre d'amandeFruits à coque et graines150 g
  • farine d'avoine (flocons mixés)Céréales120 g
  • cacao cru en poudreÉpicerie15 ml
  • cannelleÉpices5 ml
  • sirop d'érableÉpicerie80 ml
  • huile de coco (fondue)Épicerie90 g
  • beurre de cacahuèteÉpicerie30 ml
  • caramel sans sucres raffinésÉpicerie15 ml
  • chocolat (fondu)Épicerie100 g

par portion

Nutrition

210kcal

Glucides
12 g
Protéines
4 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plat allant au four
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base brownie

    • Mélanger la poudre d'amande, la farine d'avoine, le cacao cru et la cannelle.
    • Ajouter le sirop d'érable et l'huile de coco fondue, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte compacte.
    Étape 1
  2. Étaler la base dans le moule

    • Chemiser le moule de papier cuisson.
    • Étaler la pâte au fond du moule en une couche régulière.
    Étape 2
  3. Ajouter les garnitures

    • Étaler le beurre de cacahuète sur la base.
    • Étaler le caramel par-dessus.
    • Répartir le chocolat fondu mélangé à l'huile de coco restante.
    Étape 3
  4. Laisser prendre au froid

    • Placer le moule au réfrigérateur toute une nuit.
    • Découper en barres avant de servir.
    Étape 4