Skip to content
Big Mac Bowl
Plat

Big Mac Bowl

15 minPour 1Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • steak haché 5%Viandes1 morceau
  • cheddar (en tranche)Produits laitiers1 morceau
  • pommes de terre (coupées en frites ou en dés)Fruits et légumes100 g
  • tomates (en dés)Fruits et légumes60 g
  • salade (émincée)Fruits et légumes50 g
  • cornichons (en rondelles)Fruits et légumes30 g
  • mayonnaiseÉpicerie10 g
  • ketchupÉpicerie10 g
  • fromage blancProduits laitiers15 g
  • oignon (finement haché)Fruits et légumes15 g

par portion

Nutrition

446kcal

Glucides
30 g
Protéines
32 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre et les déposer dans l'air fryer.
    • Faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
    Étape 1
  2. Cuire le steak et le cheddar

    • Faire cuire le steak haché à la poêle.
    • Poser la tranche de cheddar sur le steak en fin de cuisson pour la faire fondre.
    Étape 2
  3. Préparer la sauce Big Mac

    • Mélanger la mayonnaise, le ketchup et le fromage blanc dans un bol.
    • Ajouter les cornichons et l'oignon finement hachés, puis mélanger.
    Étape 3
  4. Dresser le bowl

    • Dans une assiette, disposer la salade et les tomates.
    • Ajouter le steak au cheddar, les cornichons et les pommes de terre.
    • Napper de sauce Big Mac et servir.
    Étape 4