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Bowlcake façon carrot cake
Petit-déjeuner

Bowlcake façon carrot cake

12 minPour 1Nutri-Score B€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • fromage blancProduits laitiers100 g
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • sirop d'agave (un filet)Épicerie10 ml
  • flocons d'avoine (ou farine d'avoine)Céréales40 g
  • poudre d'amandeFruits à coque et graines10 g
  • cannelle (1 cuillère à café)Épices5 g
  • levure chimique (1 cuillère à café)Épicerie5 g
  • carotte (râpée)Fruits et légumes1 morceau
  • yaourt grec (pour le glaçage)Produits laitiers60 g
  • yummy drops édulcorant (quelques gouttes dans le glaçage)Autres5 g
  • noix (concassées)Fruits à coque et graines10 g

par portion

Nutrition

394kcal

Glucides
45 g
Protéines
22 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Râpe
  • Micro-ondes

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la base

    • Dans un bol, mettre le fromage blanc, l'œuf et le sirop d'agave.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
    Étape 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter les flocons d'avoine et mélanger à nouveau.
    • Incorporer la poudre d'amande, la cannelle et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien réparti.
    Étape 2
  3. Incorporer la carotte

    • Râper la carotte.
    • L'ajouter à la pâte et mélanger.
    Étape 3
  4. Cuire au micro-ondes

    • Cuire le bowlcake au micro-ondes en procédant minute par minute pour éviter qu'il ne déborde.
    Étape 4
  5. Préparer le glaçage et dresser

    • Mélanger le yaourt grec avec les yummy drops.
    • Napper le bowlcake de glaçage.
    • Parsemer de noix concassées.
    Étape 5