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Big Mac Smash Tacos
Plat

Big Mac Smash Tacos

25 minPour 4Nutri-Score D€€
par @piaundhalloumi70 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Tortilla-Wraps (auf Tacogröße zugeschnitten)Boulangerie4 morceaux
  • RinderhackfleischViandes400 g
  • Cheddar (in Scheiben)Produits laitiers4 morceaux
  • Tomate (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Salat (in Blätter gezupft)Fruits et légumes60 g
  • Essiggurken (klein gewürfelt)Fruits et légumes40 g
  • Zwiebel (klein gewürfelt)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • MayonnaiseÉpicerie30 ml
  • KetchupÉpicerie15 ml
  • SenfÉpicerie15 ml
  • ZuckerÉpicerie3 g
  • GurkenglaswasserAutres10 ml
  • SalzÉpices2 g
  • PfefferÉpices1 g

par portion

Nutrition

471kcal

Glucides
33 g
Protéines
26 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Big-Mac-Soße anrühren

    • Essiggurken und Zwiebel klein würfeln.
    • Mayonnaise, Ketchup, Senf, Zucker und Gurkenglaswasser dazugeben und verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Étape 1

  2. Hackfleisch auf die Wraps drücken

    • Die Tortillas auf Tacogröße zuschneiden.
    • Das Hackfleisch gleichmäßig auf die Wraps drücken und flach verteilen.
    Étape 2

  3. Smash Tacos braten

    • Die Wraps mit der Fleischseite nach unten in die heiße Pfanne legen und durchgaren.
    • Umdrehen und je eine Scheibe Cheddar auf das Fleisch legen.
    • Braten, bis der Käse geschmolzen ist.
    Étape 3

  4. Belegen und servieren

    • Die Wraps aus der Pfanne nehmen.
    • Mit Salatblättern, Tomatenscheiben und der Big-Mac-Soße belegen.
    • Zusammenklappen und sofort servieren.
    Étape 4
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