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Big Mac wrap
Plat

Big Mac wrap

25 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • viande hachéeViandes300 g
  • tortillaBoulangerie2 morceaux
  • oignon (coupé en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • salade (émincée)Fruits et légumes60 g
  • cornichons (émincés)Fruits et légumes50 g
  • fromage (en tranches)Produits laitiers2 morceaux
  • mayonnaiseÉpicerie60 g
  • relishÉpicerie20 g
  • moutarde jauneÉpicerie10 g
  • vinaigre blancÉpicerie5 ml
  • ail en poudreÉpices2 g
  • paprikaÉpices2 g
  • oignon en poudreÉpices2 g
  • poivreÉpices1 g
  • selÉpices2 g

par portion

Nutrition

619kcal

Glucides
31 g
Protéines
36 g
Lipides
39 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Couper l'oignon en petits morceaux.
    • Émincer la salade et les cornichons.
    Étape 1
  2. Préparer la sauce Big Mac

    • Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le relish, la moutarde jaune et le vinaigre blanc.
    • Ajouter l'ail en poudre, le paprika et l'oignon en poudre, puis mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Étape 2
  3. Étaler la viande sur la tortilla

    • Étaler la viande hachée sur une feuille de tortilla.
    • Assaisonner de poivre et de sel.
    Étape 3
  4. Cuire le wrap

    • Poser la tortilla dans la poêle chaude, viande vers le bas, et laisser cuire.
    • Retourner la tortilla et déposer le fromage sur la viande.
    • Couvrir pour faire fondre le fromage.
    Étape 4
  5. Garnir et refermer

    • Ajouter un peu d'oignon, des cornichons, de la sauce puis la salade.
    • Replier le wrap et servir.
    Étape 5