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Carne molida de pavo con papas
Plat

Carne molida de pavo con papas

35 minPour 4Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • aceiteÉpicerie30 ml
  • cebolla (picada)Fruits et légumes1 morceau
  • jalapeño (picado)Fruits et légumes1 morceau
  • carne molida de pavoViandes500 g
  • paprikaÉpices5 g
  • sal de ajoÉpices5 g
  • sazonadorÉpices5 g
  • oréganoÉpices2 g
  • jitomate (picado)Fruits et légumes2 morceaux
  • papa (lavada y picada en cubos)Fruits et légumes2 morceaux
  • aguaAutres480 ml
  • caldo de pollo de jitomate en polvoÉpicerie5 g

par portion

Nutrition

297kcal

Glucides
11 g
Protéines
28 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Sofreír la cebolla

    • Calentar el aceite en un sartén.
    • Agregar la cebolla y sofreír hasta que quede bien guisadita.
    Étape 1
  2. Agregar el jalapeño y la carne

    • Añadir el jalapeño picado.
    • Incorporar la carne molida de pavo y mezclar.
    Étape 2
  3. Sazonar la carne

    • Agregar la paprika, la sal de ajo, el sazonador y el orégano.
    • Mezclar bien para integrar todos los sabores.
    Étape 3
  4. Añadir el jitomate

    • Incorporar el jitomate picado.
    • Mezclar y cocinar hasta que la carne tome buen color.
    Étape 4
  5. Agregar las papas y el caldo

    • Añadir las papas lavadas y picadas en cubos.
    • Verter el agua y el caldo de pollo de jitomate en polvo.
    • Mezclar bien.
    Étape 5
  6. Cocinar tapado

    • Tapar el sartén y bajar a fuego medio.
    • Cocinar hasta que la papa quede bien suavecita.
    Étape 6
  7. Servir

    • Servir caliente y disfrutar.
    Étape 7