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Cheeseburger Burrito
Plat

Cheeseburger Burrito

25 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • lean beef minceViandes150 g
  • tomato puréeÉpicerie20 g
  • English mustardÉpicerie5 ml
  • beef stock cube (crumbled)Épicerie0,5 morceaux
  • onion (finely diced)Fruits et légumes0,3 morceaux
  • light cheese slicesProduits laitiers2 morceaux
  • tomato (sliced)Fruits et légumes1 morceau
  • iceberg lettuce (shredded)Fruits et légumes30 g
  • gherkin (sliced)Épicerie30 g
  • tortilla wrapBoulangerie1 morceau
  • cooked crinkle chips (cooked)Produits frais20 g
  • low calorie cooking sprayÉpicerie5 ml
  • light mayonnaiseÉpicerie45 ml
  • tomato ketchupÉpicerie22 ml
  • mustardÉpicerie2,5 ml
  • black pepper (ground)Épices1 g
  • gherkin juiceÉpicerie7,5 ml

par portion

Nutrition

475kcal

Glucides
38 g
Protéines
47 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Friteuse à air
  • Micro-ondes
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Fry the beef

    • Spray a frying pan with low calorie spray and fry the beef mince over medium-high heat.
    • Add the diced onion and cook until the beef is browned.
    Étape 1
  2. Season the beef

    • Stir in the tomato purée and English mustard.
    • Crumble over the beef stock cube and add a dash of boiling water, mixing well.
    • Let the mixture cool slightly.
    Étape 2
  3. Make the burger sauce

    • Mix the light mayo, ketchup, mustard, black pepper and gherkin juice in a bowl until smooth.
    Étape 3
  4. Warm the wrap

    • Heat the tortilla wrap in the microwave until soft and pliable.
    Étape 4
  5. Assemble the burrito

    • Lay the wrap flat and add the cheese slices, seasoned beef, tomato slices, shredded lettuce, gherkin slices and crinkle chips.
    • Fold in the sides and roll tightly into a burrito.
    Étape 5
  6. Air fry

    • Spray the burrito with low calorie spray.
    • Air fry at 190 °C until golden and crisp.
    Étape 6
  7. Serve

    • Drizzle with the homemade burger sauce and enjoy.
    Étape 7