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Cookies banana bread
Dessert

Cookies banana bread

2 h 30Pour 8Nutri-Score D€
par @kenousdiary9 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • beurre de cacahuèteÉpicerie50 g
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • banane (écrasée, plus quelques rondelles pour le dessus)Fruits et légumes1 morceau
  • farineCéréales25 g
  • flocons d'avoineCéréales25 g
  • sel (une pincée)Épices1 g
  • cannelle (une pincée, optionnelle)Épices1 g
  • chocolat noir (coupé en pépites à la main)Épicerie100 g
  • sucre de coco (pour saupoudrer, optionnel)Épicerie5 g

par portion

Nutrition

86kcal

Glucides
8 g
Protéines
2 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Four
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffe ton four à 200 degrés.
    Étape 1

  2. Mélanger la base

    • Mélange le beurre de cacahuète avec l'œuf et la banane écrasée.
    Étape 2

  3. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajoute les flocons d'avoine et la farine.
    • Ajoute une pincée de sel et la cannelle.
    Étape 3

  4. Ajouter le chocolat

    • Ajoute les pépites de chocolat.
    Étape 4

  5. Laisser reposer la pâte

    • Laisse reposer ta pâte au moins 2 h au frigo.
    Étape 5

  6. Former les cookies

    • Dispose des boules sur la plaque.
    • Plante quelques pépites de chocolat et dépose des rondelles de banane.
    • Saupoudre de sucre de coco pour que la banane caramélise.
    Étape 6

  7. Cuire les cookies

    • 9 min à 200 degrés, pas une minute de plus.
    • Laisse bien refroidir.
    Étape 7
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